domenica 4 novembre 2012

La febbre dell' OLIO...



La raccolta delle olive è uno di quegli eventi che non si può assolutamente perdere..
Gli olivi della casa in campagna del nonno Luciano, 
ci regalano ogni anno una fornitura 
completa di olio d.o.p per tutta la famiglia.





E allora via.. tutti a lavoro, bambini compresi.





Muniti di rastrellini, 
reti e scale.. inizia la raccolta.





Questo momento è vissuto come un evento di grande importanza.. Ci sono teorie vere e proprie su quando sia meglio cogliere le olive, sul colore, sul sapore e sulla resa.. 
ci si potrebbe scrivere un libro.




Poi arrivano i vicini..
quelli che vogliono vedere quante olive hai fatto;  
quelli che ti danno una mano 
perchè il fine settimana successivo 
ricambierai tu;
e quelli invece che le hanno colte prima di te 
e che arrivano col vassoio per farti sentire 
il proprio olio appena fatto..




Insomma è un gran bel momento per tutti, 
soprattutto per i bambini che fanno incetta 
di ricordi e sensazioni genuine per il loro bagaglio di esperienze.




E poi.. 
e poi ci sta che uno di loro si becchi una bella tracheite..
ma volete mettere ammalarsi all'aria aperta 
grazie ad un sano vento di scirocco, 
invece di prendersi un virus chiuso 
in un centro commerciale? 
eh..




Comunque, dicevo.. 
la gita al frantoio è un momento di grande soddisfazione 
per i più piccoli ma anche per noi grandi, 
perchè vedere la trasformazione
 da olive in olio è sempre un po' una magia..




Certo non aspettiamoci più i frantoi di una volta.. 
dove le olive venivano schiacciate 
da una grande ruota di pietra, 
ormai è tutto più industrializzato 
e i macchinari hanno sostituito 
quei pesantissimi macigni. 





Forse c'è un po' meno poesia, 
ma ciò che rende prezioso il tutto 
alla fine dei conti,
 è il ricordo di una giornata in famiglia, 
momenti preziosi vissuti insieme, 
racconti condivisi, aria buona, risate..

Le candeline di una torta, 
spente la sera stessa da un nonno soddisfatto. 
Di un desiderio espresso in silenzio 
col sorriso negli occhi.. 
Il lusso di poter desiderare NIENTE. 
Che tutto rimanga così.. e basta.

La consapevolezza di aver trasmesso tanto, 

e di poter finalmente raccoglierne i frutti 
negli abbracci dei nipoti stretti attorno a lui..



Giulia



32 commenti:

  1. Hai ragione Giulia, sopratutto per i bambini deve essere una bella esperienza che li accompagnerà per tutta la vita....e che non tutti hanno la fortuna di provare.
    Buona domenica
    Monica

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  2. Un bel post dal sapore antico della famiglia riunita attorno ad un raccolto...

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  3. Condivido pienamente il tuo post...tra qualche settimana toccherà a me alla mia famiglia di vivere le tua stessa esperienza!!!!
    Sono momenti meravigliosi!!!

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  4. Anche a casa mia in questi giorni dopo aver messo le reti agli ulivi stiamo raccogliendo le olive (: Due giorni fa abbiamo fatto la prima mandata da portare al frantoio vicino casa per poi anche noi la sera gustarci l'olio sopra qual che fetta di pane...è un piacere unico (:
    Baciiii

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  5. Devono essere state delle bellissime sensazioni da ricordare!!! Ale

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  6. A me non è mai capitato di andare a cogliere le olive, qui non ce ne sono,...caso mai viti. Ma il tuo post così genuino ed affettuoso mi ha aperto un mondo!

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  7. Che bel racconto, quasi poetico, dal sapore antico!
    Dev'essere proprio divertente una giornata trascorsa in questo modo!
    Baci. Simo

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  8. Di certo non sarà una passeggiata..anzi..ma alla fine deve esser proprio una bella soddisfazione!!
    Noi ancora non siamo riusciti a farle per quest'anno..ma speriamo per il prossimo..
    un abbraccio,Gilda

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  9. I bambini che possono vivere un'esperienza come questa, porteranno per sempre nella loro memoria una ricchezza che nessun gioco potrà dare loro. E ciò che una famiglia unita trasmette è un dono inestimabile, un tesoro che permetterà loro di diventare uomini dai sani valori e principi. E Dio solo sa quanto ce n'è bisogno. Paola

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  10. che magia! Hai ragione, si può solo desiderare che tutto rimanga così, è il segreto di sa apprezzare la vita e le cose semplici.
    un bacio

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